栄養士と栄養教諭、フードスペシャリストの3ライセンスを目指して勉強中です。
ただ、3ライセンスを取得するためにはそれだけ多くの科目を受講する必要があり、ちょっと大変な面も・・・。ですが、学生生活がつらいと感じたことは一度もありません。むしろ、反対。とっても充実しています。
忙しいけど楽しい毎日を送ることのできる一番の理由は、食物栄養学科の友達の存在です。
少人数制の授業が多く、みんなとともに頑張る毎日はやりがいが大きいんですよ。友達同士で励まし合いながら一緒に成長しています。
卒業後は、県内で栄養士として働きたいと考えています。大切な食物栄養学科の仲間とともに、プロを目指してこれからも前進していきます。

1年次に5人1組になって、自由に献立を考え、調理する授業がありました。
もちろん、栄養士を目指す授業ですから、ただ好きな料理をそろえるだけではNG。
バランスよく栄養をとることのできるメニューを考えなければなりません。私たちのグループは魚の照り焼きを主菜に、豆腐とナメコのお味噌汁、カキのなますを作りました。出来栄えは大満足で、とっても上手にできましたよ。
入学したときは、あまり調理に自信のなかった私ですが、調理実習などの授業を通して、この1年でしっかりと成長できたみたいです。それは、親元を離れて一人暮らし中の普段の生活にも生かされていて、栄養バランスのいい料理を心がけ、毎日自炊しているんですよ。