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教員紹介
社会学部
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とみおか かずひさ
富岡 和久
ヘッセル記念図書館長・教授
| 保有学位 | 農学修士 |
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| 専門分野 | ・生活科学 ・食生活学 |
| 担当科目 | 総合教養ＤⅠ・Ⅱ、基礎ゼミⅠ・Ⅱ、専門ゼミⅠ・Ⅱ、キリスト教と生活、キリスト教とホスピタリティ、情報機器演習Ⅰ・Ⅱ、キャリアデザインⅡ |
| 研究のテーマ | ・生活科学、大学生の食生活、初年次教育、ＩＲ |
| 研究内容 | ・家庭生活における家族の健康と食生活のあり方について、ライフステージ別、或いは障害の有無等に応じてどのようにあるべきかを考える。また、大学生のより能動的な学修について、その手法等を考える。 |
| 研究内容のキーワード | ・健康 ・食育 ・食生活 ・初年次教育 ・EM-IR |
| 一言コメント | 幼稚園、小学校と北陸学院で育ちました。1987年に北陸学院短期大学教養科に就任。現在、コミュニティ文化学科に所属。ヘッセル記念図書館の館長を兼務。大学と大学院博士課程前期では国立栄養研究所（現、国立健康・栄養研究所）でビタミンEについて研究。日本栄養改善学会賞を受賞。現在の研究の関心は、食育と福祉分野での食の役割を食生活面から考えることです。また、初年次教育や教育環境の改善につながるＩＲなどの研究を続けていきたいと思います。 |
| 略歴 | 履歴・研究業績 |