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地域教育開発センター
ともいき塾「よりそいの花プロジェクト」は、2012年7月に発足した災害ボランティア活動に取り組むグループです。
メンバーは東日本大震災で被災した岩手県陸前高田市を中心に、宮城県、山形県、熊本県などを訪れ、住民の方々の生活の復興に向け、ともに歩む姿勢で活動を続けています。
ともいき塾 情報
陸前高田のちっちゃな花畑クッキーの製造元が変わりました
2021/06/16 (水)
本学のサークル団体、「スイーツ研究所」と「よりそいの花プロジェクト」の学生と、陸前高田市森の前住民が共同で開発した復興スイーツ『陸前高田のちっちゃな花畑クッキー』の製造元が2021年6月より「パティスリー レ・スール」さんに代替わりをしました。
発売当初より製造を請け負って下さいました「フランス菓子 ポン・ヌッフ」さんには、これまでのご尽力に敬意を表しますともに、深く感謝を申し上げます。
そして、このたび快く製造を請け負って下さったレ・スールさんですが、お店は金沢市笠舞2丁目にあります。
大学での販売は特別な時に限られますが、店頭では年間を通して購入ができます。
現地の方と共に復興への思いを込めた、形や色彩にこだわったこのクッキーをぜひお手に取っていただき、お皿の上に綺麗なお花を咲かせていただければと思います。
【店舗情報】
パティスリー レ・スール
金沢市笠舞2丁目3-12笠舞ビル1F （電話番号：076-231-0876）
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