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氏名/職位
専門分野
池村 努
学部長・学科長・教授
・情報学
・機械工学
富岡 和久
ヘッセル記念図書館長・教授
・生活科学
・食生活学
沢田 史子
教授
・観光学
・観光情報学
野林 晴彦
准教授
・経営学
髙島 彬
講師
言語学(認知言語学)
葦名 理恵
助教
・ホスピタリティ教育
・観光コミュニケーション
木村 ゆかり
助教
・英語教授法(TESOL) ・通訳翻訳学
食物栄養学科
氏名/職位
専門分野
新澤 祥恵
学科長・教授
・生活科学
上農 肇
教授
・教育相談
・特別支援教育
坂井 良輔
教授
・食品機能学
茶谷 信一
教授
・教育学
・学校カウンセリング
田中 弘美
准教授
・総合領域
・生活科学
西 正人
講師
・食品科学
・食品機能
俵 万里子
講師
・生活科学
三田 陽子
講師
・生活科学