地域教育開発センター

スイーツ研究所「JA連携:第1弾『ニンジンのマフィン』」

2011/11/28 (月)

11月27日(日)にJAグリーン金沢感謝祭で本学スイーツ研究とJAグリーン金沢と考案した

「ニンジンのマフィン」を販売しました。約200個がお昼過ぎに完売いたしました。
たくさんの方にご来場していただき、ありがとうございました。
第2弾に向けてさらに力を入れて活動をしていきすので、今後もよろしくお願いいたします。
その他の活動として季節ごとの野菜でスイーツを考案したり、学生が農家を訪れて野菜の収穫を体験するという
ことも予定しています。今後のスイーツ研究所も活動に目が離せない!!