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材料を準備しましょう。

お米をといで、炊飯器の目盛りで水加減し、打ち豆とさつまいも、にんじんを入れて炊きます。

炊き上がったら、わかめご飯の素とゴマを加えて混ぜます。

打ち豆とは、大豆を蒸してから、石臼の上で叩いてつぶし、乾燥させたものです。つぶしてあるため食べやすく、戻す手間もなく、手軽に取り入れることができます。

親子クッキングの様子。先生と一緒に・・・

一人で野菜を切ってみました。

手を切らないように気を付けて。

お母さんと一緒に・・・

イワシのつみれ汁と、デザートにトライフルも一緒に、頂きました。

参加した子どもたちから、「ごはんがとってもおいしかったから、給食で出してね」と、リクエストがありました。