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健康科学部1年生では、5月より ピザーラ様の「地産地消プロジェクト」の取り組みとして一般社団法人「海と日本PROJECT in いしかわ」と協力し、石川県の「金沢甘えび」を使ったピザのレシピ開発に取り組んできました。

レシピを考案し試作に至るまでの様子が7月27日(日)早朝に石川テレビより放送され、7月28日（月）YouTubeやX、Facebookでも動画が公開されました。

 

実販売は10月以降の予定です。

ぜひお買い求めください！