地域教育開発センター

2015/06/09 (火)

5/28～6/2の6日間、東京都の新宿高島屋にて開催された、第８回『大学は美味しい!!』フェアについて、

本学のスイーツ研究所が出店し無事販売を終えることができました。

今年は参加大学が5大学も増え、より一層の盛り上がりを見せる中、

北陸新幹線開通の影響で石川県や本学に興味持ってくれる方々がたくさんいらっしゃり、

スイーツ研究所の学生は、地元の食材を使ったスイーツを熱心に説明し販売していました。

また、販売だけでなく他大学との交流も行われ、充実した6日間となりました。