地域教育開発センター

今日は、お昼休みを使ってアイディアを出し合いました。
たくさんの意見が出たけど、商品化はなかなかむずかしい･･･

授業後は試作を開始！
今日は、加賀れんこんやきなこ、黒糖を利用して、和洋コラボ。ここにどうやって東北の味をのせることができるか、昼間のミーティングを思い出しながら話し合いました。

今回も材料の分量を数グラムずつ変更して、いくつものマフィンを作って食べ比べてみました。

じっくり改良していいものを作ります！