「Sweeets.Lab.@Mission-北陸学院大学スイーツ研究所」は、加賀野菜や地元企業が栽培している野菜などを利用して新スイーツの開発に取り組んでいます。
いろいろなイベントに出展し、好評をいただいています。
2017/05/18 (木)
5月18日(木)髙島屋新宿店で「大学は美味しい!!」フェア1日目を迎えました。
全国から集まった大学がそれぞれの学校での研究や地域とのコラボ商品を販売。
本学は、石川県産の米粉100%の焼きドーナツ「こんにちわ」と復興スイーツ「陸前高田のちっちゃな花畑クッキー」を出品。
本日分完売いたしました!ご購入いただいた皆様、どうもありがとうございました!
お客様や他大学の学生との会話の中から、研究や開発の楽しみ、やりがいなど、たくさんのことを体験できたと思います。
21日(日)3時より、本学・地域教育開発センター長の田中准教授がPRブースで講演いたします。23日(火)まで販売をおこなっていますので、お近くにお寄りの際は是非ごらんください。