「Sweeets.Lab.@Mission-北陸学院大学スイーツ研究所」は、加賀野菜や地元企業が栽培している野菜などを利用して新スイーツの開発に取り組んでいます。
いろいろなイベントに出展し、好評をいただいています。
北陸学院大学スイーツ研究所 情報
2011/11/25 (金)
本学スイーツ研究所はJAグリーン金沢と連携し、地場産の野菜を使った菓子作りに取り組んでいます。
若い感性を取り入れた新しい味、見た目でも楽しめるような工夫を凝らした菓子を開発中!!
11月27日(日)に開かれるJAグリーン感謝祭でのお披露目となりますので、ぜひご来場ください。