「Sweeets.Lab.@Mission-北陸学院大学スイーツ研究所」は、加賀野菜や地元企業が栽培している野菜などを利用して新スイーツの開発に取り組んでいます。
いろいろなイベントに出展し、好評をいただいています。
2019/03/22 (金)
金沢市教育プラザで開催された人気イベント「絵本の主人公になってお料理しよう!」が今年度も開催されました。
今回参加した親子のみなさんに挑戦してもらったのは、絵本「ぐりとぐら」をテーマにフライパンで作る卵がたっぷり入ったカステラと、ひみつのデザートフルーツボンボン。
このイベントは、子ども教育学科の学生による絵本の読み聞かせのあと、食物栄養学科の学生が子ども達を応援しながら作るお料理体験、最後にみんないっしょにお食事と、楽しさいっぱいのコラボレーション企画。
子ども達は大喜びで、笑顔あふれるイベントになりました。