「Sweeets.Lab.@Mission-北陸学院大学スイーツ研究所」は、加賀野菜や地元企業が栽培している野菜などを利用して新スイーツの開発に取り組んでいます。
いろいろなイベントに出展し、好評をいただいています。
2014/11/25 (火)
11月23日(日・祝)、石川県産業展示館にて「いしかわ食のてんこもりフェスタ」が開催され、
本学のスイーツ研究所が出店しました!
「いしかわ食のてんこもりフェスタ」は、
石川県内各地の地域おこしや食文化の発信等を目的に、平成22年度から開催されているイベントです。
本学もこのイベントを一緒に盛り上げられるよう、学生ならではの元気さと笑顔で販売しました!
13時頃には全商品を完売し、販売の後には、様々な出店ブースの「食」を堪能しました。
今後も、石川県の食をスイーツを通して広められるように、活動していきたいと思います。