地域教育開発センター

「Sweeets.Lab.@Mission-北陸学院大学スイーツ研究所」は、加賀野菜や地元企業が栽培している野菜などを利用して新スイーツの開発に取り組んでいます。
いろいろなイベントに出展し、好評をいただいています。

北陸学院大学スイーツ研究所情報

スイ研通信vol.2　お菓子づくり体験

2019/04/16 (火)

　スイーツ研究所の新メンバー募集のお菓子作り体験は、2週にわたって開催され、スノーボール作りもれんこんチーズケーキ作りも好評でした。特に2週目のれんこんチーズケーキは、手軽に食物繊維がとれて低カロリー。
　参加してくれた新一年生のみなさん！楽しんでもらえましたか？スイ研は、食物栄養学科の学生だけでなく、お菓子作りが大好きな他学科の学生も大歓迎！まだまだメンバー募集中です！
　いよいよ来週から新メンバーと共に活動開始です！